In sintesi: le mele bio vendute in alcuni supermercati sono rivestite di un materiale ceroso infiammabile che non può essere naturale e quindi le mele bio non sono in realtà bio.
Valutazione: BUFALA. La patina è prodotta naturalmente dalla mela per proteggerla dai patogeni e rallentare la perdita d'acqua dal frutto.
Primo avvistamento: febbraio 2015.
Parole chiave: mele bio, mele lucide, Esselunga, Quando le mele sono troppo lucide per essere veramente BIO, cera, paraffina, Stark Delicious.
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